酉——《汉字的字元·基数与序数》
yǒu酉
象形字,就像一个装酒的坛子。酉的本义是酒。其本义后来加偏旁“氵”写作酒之后,“酉”字便专门借用作地支中的序数字。
说 文 解 字
《說文解字·酉部》酉:就也。八月黍成,可爲酎酒。象古文酉之形。……卯爲春門,萬物已出;酉爲秋門,萬物已入。一,閉門象也。
段玉裁注:按十干十二支之字,皆古文也,非後人所能造者。而戼爲春門,丣[yǒu]爲秋門,尤?明。然則酉皆古文而異者也。
五谷中的黍,是一种黏性的黄米,大暑时播种,八月成熟,常用于蒸糕、酿酒。
酎【读作宙】,是一种三次以上重复酿制的醇酒。
段玉裁的注说:在传抄的古文字大篆中,“酉”还写成“丣”。
戼(卯)为春门,寓意万物已出;丣(酉)为秋门,寓意万物已入;而“一”则像是门闩。
“丣”字其实应当写作“桺”,是“柳的本字。孔壁所出古文《尚书》中的“昧谷”,今文《尙书》是写作“桺谷”,所以郑玄本写成“丣谷”并没有错。是三国时的虞翻(仲翔)将丣改成了昧。所以后来的畱(留)、桺(柳)、劉(刘),皆从丣。
“酉”是排在地支的第十位,方位属西方,五行属金,生肖属鸡。月份是夏历仲秋的八月,时辰是日落时的五点至七点。中秋时庄稼都已成熟了,是收成的季节。收下了粮食之后就有可能酿酒了。
《釋名·釋天》:酉(天干之酉),秀也。秀者,物皆成也。
小 知 识
中秋节
八月仲秋,即秋季的第二个月,这是秋分所在的“月”,太阳运行经过黄经180度的点。同时这也是中秋节所在的月。
上古时代的中秋节其实就是过年。秋分时,太阳运行到了“大火星”附近。所以在黄昏时,“大火星”就渐渐被太阳的光芒遮住,伏于西方的地平线下而隐没看不见了。古人就以大火星“昏伏”的那个月作为一年的岁末,下个月就是新一年的正月了。商周时的历法是与农业周期同步的。
甲骨文中的“年”字写成一个人扛着禾回家,所以“年”的本义,指的是农业周期的结束。所以,中秋节不就是过年吗?后来随着历法的改变,“过年”的时间向后延了四个半月,但“中秋节”的时间从来没有变过。
秋分时节,禾谷皆熟。收获的季节总是令人兴奋的。古时候的人们这时要忙着祭祀。
新打下的粮食,第一碗饭要先奉献给祖宗,这在《礼记》和《周礼》中称为“秋尝”。
因为春天的时候向神灵祈求过丰收,在秋天的时候就一定要向神灵回报。所以古时候以“春祈秋报”为主题的春社、秋社是民间很热闹的活动。
那为什么中秋节跟月亮有那么密切的关系呢?还是跟古代的祭祀传统有关。古人祭祀天地日月,是有季节安排的:春分祭日,夏至祭地,秋分祭月,冬至祭天。这四个节气是人可以直接观测到的。但如果祭月的那天没有圆月,是不是有点扫兴?所以古人后来就改成以八月十五的中秋节来祭月。
秋分时最重要的是日夜平分。日夜平分,即阴阳平分。在秋分之前是日长夜短,过了秋分就渐渐日短夜长了。同时,一过秋分,阳气日日衰退,阴气日日渐涨,天气就逐渐转凉了。所以从秋分开始要特别注意保持机体的阴阳平衡,防止秋天的凉燥。而润燥最好的食物就是银耳羹,可以加入莲子、百合、枸杞,一直可以喝到立春之前。
《禮記·月令》:仲秋之月,日在角,昏牽牛中,旦觜觿中。
其日庚辛,其帝少皞,其神蓐收。其蟲毛。其音商,律中南呂。其數九。其味辛,其臭腥。其祀門,祭先肝。盲風至,鴻雁來(《呂氏春秋》涼風生,候鳥來),玄鳥歸,群鳥養羞(翔)。天子居總章太廟,乘戎輅,駕白駱,載白旗,衣白衣,服白玉,食麻與犬,其器廉以深。
是月也,日夜分,雷(乃)始收聲。蟄蟲壞(俯、陪)戶,殺氣浸盛,陽氣日衰,水始涸。
成 语 典 故
参辰卯酉
参星与辰星(大火星),二者一东一西相差180度。卯时与酉时,一个是早晨五点到七点,一个是傍晚五点到七点,二者相差十二个小时。
比喻彼此隔绝、对立相反。
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