大家好,我是大磊,春节这几天过得真快,转眼已经是大年初四了,今天就是立春的日子,预示着春天就要到了,万物复苏,就连河边的小树也冒出了绿芽,树上的小鸟叽叽喳喳,冰雪已经开始融化,春天的气息扑面而来。
今天我们也要收拾一些慵懒的心情,准备开始工作了,毕竟新年开始,要加把劲做出一番事业,为了生活要更加努力。
今日立春,特意翻看了一下万年历,发现有4个生肖可能会犯太岁,有这几个属相的朋友要注意了,凡是属猴,虎,猪,蛇的朋友,今天记得要躲春,就是不宜外出,可以在家里继续休息,看看电视,翻翻手机,做做家务,保持好心情,可不能和家人生气,完美的度过这一天,为新年讨个好彩头,寓意新年诸事顺利,虎年安康大吉。
立春之日,当然别忘了吃3样做3事忌3事,下面就一起来看看吧:
【今天立春,别忘了“咬春”,吃3样】
1.吃萝卜
萝卜是春天里的美食,吃萝卜寓意“咬春”,因为萝卜是根生的食材,吃起来脆爽可口,可以解春困,品尝到春天的味道。
今天给大家分享一道萝卜好吃的做法,清脆爽口,开胃解腻:
【萝卜拌花生】
1削皮的白萝卜一个,1切成薄片,放入盆中,撒上食盐20克,白糖10克,用手抓拌均匀,腌制20分钟。
2.大葱半根切成斜片,蒜子一小把对半切开,小米椒4个对半切开,一起放入盆中,泡好的花生米一小把备用。
3.20分钟过后,把腌好的萝卜挤干水分,放入另一个盆中,在装姜蒜的小盆中,加入味极鲜20克,生抽15克,陈醋25克,白糖20克,老抽3克上底色,用勺子搅拌化开。
4.再把料汁倒入装萝卜的盆中,倒入泡好的花生米,用手拌匀,放入冰箱里面腌制24个小时,就可以开吃了。
2.吃春饼
春饼是我国古代流传下来的一道美食,早在唐宋时期就有记载,一般都是用春饼卷一些时令蔬菜,吃起来营养又解腻。
春饼的做法很简单,一般是用普通面粉加入温水和成面团,再擀成薄薄的面皮,在平底锅上面烙熟即可。
3.吃荠菜
荠菜是我们北方经常见到的食材,一般在麦田里面都能够挖到,新鲜的荠菜既能做菜,也可以包饺子,做菜馍,下面条,吃起来相当不错。
立春要做的3件事
1.踏春
立春之日,适合踏春,其实踏春又叫踩春,踏青,在春天的开始,适合出门爬山,挖野菜,感受田间的新鲜空气,看看初开的花朵,漫山遍野的绿色,同时也能解春困。
2.迎句芒神
在民间习俗中,立春这个节气相当重要,它是一个节气的开始,也是冷暖的转折点,在古代就有迎春的风俗,一般把春神称为句芒神,句芒又名句龙,主管树木的发芽生长,民间有的地方都会祭祀这位神明。
3.打春牛
立春这一天,有的地方流行打春牛,又称为鞭春,在立春的前一日,百姓会用桑木做成牛的骨架,然后用泥土塑成春牛,然后用彩鞭鞭打,寓意打去春牛的懒惰,迎来新一年的大丰收。
【立春要忌讳的3件事】
1.忌搬家
立春讲究生活安定富足,所以这一天不宜搬家,拆迁,因为搬家意味着生活动荡不安,如果需要搬家也要错过这一天,虽然这是古代传下来的传统风俗,但是我们也要顺应老传统,为新年讨个好彩头。
2.忌理发
立春是春天的开始,也是万物生发的季节,而头发与身体,就相当于草木和大地的关系,春天草木刚刚发芽,所以不宜去除。
民间还有正月里不理发的传统习俗,譬如正月里理发——思舅舅,有些地方就演变成了,对舅舅不好的说法,所以立春也不宜理发。
3.忌和家人生气吵架
立春这一天,除了躲春,咬春,也要讲究心情祥和,不能和家人吵架生气,否则会影响一年的运势。
好了,今天关于立春的话题就聊到这里,从古流传下来的习俗,也有一定的道理,我们现代人也可以百无禁忌,也可以继续传承下去,新的一年,祝大家诸事顺利,虎年安康大吉,如果您有不同的看法和建议,欢迎在评论区留言,感谢您的阅读,我们下期再见。
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