先看新闻报道：秘鲁媒体以头条报道中国疫苗运抵当地 称“开启希望”

当地时间7日晚，首批中国国药疫苗运抵秘鲁首都利马，秘鲁总统萨加斯蒂前往机场迎接并向全国发表电视讲话，感谢中国对秘鲁抗疫的支持。秘鲁各大媒体纷纷在头版位置大篇幅报道中国疫苗运抵的相关消息。

秘鲁《邮报》8日在头版位置刊发疫苗从货运专机卸载的图片，并配以醒目标题《开启希望》，指出当天运抵的中国国药疫苗是秘鲁接收到的首批抗击新冠肺炎疫苗。

秘鲁《邮报》8日头版“开启希望”

《秘鲁21》报8日也在头版头条以《希望落地》为标题，详尽报道中国疫苗抵达秘鲁，以及后续疫苗接种的相关信息。

《秘鲁21》报8日头版“希望落地”

新鲜的知识：秘鲁是一个怎样的国家？

简介

秘鲁共和国（英语：The Republic of Peru；西班牙语：La República del Perú；拼音bì lǔ，不能读成mì lǔ）在古印第安语中，秘鲁意为“玉米之仓”，因此地盛产玉米而得名。

秘鲁国旗与地图

秘鲁（Peru），是南美洲西部的一个国家，北邻厄瓜多尔和哥伦比亚，东与巴西和玻利维亚接壤，南接智利，西濒太平洋。面积为1285216㎞2，海岸线长2254千米。首都利马（lima），人口781.67万。年平均气温18.7℃，被誉为“世界不雨城”。

秘鲁地图

10世纪前后，秘鲁为古代印第安人建立的印加帝国所在地。1533年，沦为西班牙的殖民地，被统治了近300年。1821年7月28日独立。

秘鲁是一个总统制议会民主共和国，全国划分为25个地区。秘鲁人口3149万，居南美洲第五位。秘鲁经济主要依赖农业、渔业、矿业以及制造业（如纺织品）。

秘鲁是华人最早到达和聚居数量最多的拉美国家之一，有华人血统的人口约占300万。各民族文化传统的融合在艺术、饮食、文学和音乐等领域创造了多元的表达方式。

秘鲁这个国家很神秘，让我们一起走进看下吧。

文学

秘鲁文学则起源于前哥伦布时期的口述传统。西班牙人在16世纪引入文字，殖民时期文学体裁有编年史和宗教文学。独立后，风俗主义和浪漫主义成为主要的文学流派，代表作家有里卡多·帕尔马。20世纪初期印第安主义运动造就了西罗·阿莱格里亚、何塞·马里亚·阿格达斯、和塞萨尔·巴列霍等作家。20世纪中期在拉丁美洲文学爆炸代表作家之一马里奥·巴尔加斯·略萨等人影响下，秘鲁文学变得更广为人知。

马里奥·巴尔加斯·略萨 获得过2010年诺贝尔文学奖，代表作品有《绿房子》、《世界末日之战》等等。

美食

秘鲁的食品和菜肴丰富多样，别具一格。秘鲁人民是马铃薯的最早培育者和食用者，马铃薯仍是他们钟爱的食物。烹调技术多有独创的秘鲁人民可以用马铃薯作主要原料，制作出上百种风味各异的糕点和佳肴。在他们款待宾客的餐桌上，总少不了几道以煮、煎、烧、烤方法制作的马铃薯风味菜。

秘鲁光马铃薯就有4000多种

秘鲁菜肴大体可分为两大系：以利马为代表的沿海区以辣味为主，主料是鱼、海味、鸡和马铃薯，做法多为凉拌、清蒸和烧烤；名菜有：生鱼“塞维切”（ceviche），Ceviche是以柑橘浸泡的海鲜菜式；火烤辣味牛心或鱼块串“安蒂库乔”（anticucho）等。以库斯科为代表的山区菜以甜味为主，主料是牛、羊肉和马铃薯，以炖、烩、煎为主。名菜有，牛肉、甘薯和大蕉烩制的“桑科恰多”（sancochado）；马铃薯干煎的“丘纽”（chuo）；甜咸味的虾菜汤“丘佩”（chupe）等。

生鱼片与塞维切鱼生

火烤辣味牛心，秘鲁街头最受欢迎的食物，大火烤制的牛心外焦里嫩，酱香浓郁，特别适合搭配冰啤酒一起食用。

秘鲁菜肴混合了印第安和西班牙特色，也受到非洲、阿拉伯、意大利、中国和日本等地的煮食方法的影响。尤其是一种与中国广东粤式料理与当地料理融合的Chifa在当地非常流行，在首都利马市内，一条街上至少有一个“Chifa”的招牌，chifa的名称由来据说是来自中国话吃饭的意思，虽然在当地这种料理被当作中国菜，并且中国餐馆遍布秘鲁各地，然而其料理却早已成为当地秘鲁式特色的饮食，已非原本的中国菜，而其他秘鲁著名菜式包括“anticuchos”、“ceviche”、“humita”和“pachamanca”。秘鲁丰富的气候特征为当地提供不同种类的植物和动物作煮食用途。最近，秘鲁菜肴因为其使用材料和煮食方法的多样式获得称誉。

“秘鲁国菜”安第斯烤牛柳（Lomo Saltado）就是一道“中国风味”十足菜品，从原料到口感都很像黑椒牛柳。

秘鲁的传统饮料是奇恰酒和皮斯科酒，分别以玉米和葡萄酿制而成。一般来说，山区的印第安人爱喝奇恰酒，沿海城市居民喜饮皮斯科酒。皮斯科酒原产于秘鲁皮斯科地区，以葡萄汁为原料，经过蒸馏酿制而成。1916年，利马莫里斯酒吧的调酒师以皮斯科酒作为基本原料，加入柠檬汁、鸡蛋清、糖浆和冰块，混合配制成一种味道清香、爽口的鸡尾酒，受到人们的喜爱。皮斯科鸡尾酒已成为秘鲁的一种餐饮文化象征。

皮斯科鸡尾酒

古柯是一种灌木，生长在南美洲安第斯山脉地区，树高1至3米，叶含可卡因，有麻醉作用。当地印第安人常用古柯叶泡茶，称为古柯茶，同茶叶和咖啡一样饮用。为了忍受艰苦的生活条件，穷苦的印第安人把古柯叶当作咀嚼剂，带在身边随时放入口中咀嚼，以便充饥御寒。

古柯

音乐

秘鲁音乐源于印第安、西班牙和非洲传统。西班牙人到达之前，不同宗教有不同的音乐表现方式，吹管乐器“quena”和敲击乐器“tinya”都比较常见。西班牙人引入了新型乐器如吉他和竖琴，之后又发展出传统乐器与新型乐器的混合体如“charango”。非洲传统对秘鲁音乐的贡献包括节奏以及敲击乐器“cajón”的引入。秘鲁传统舞蹈有“marinera”、“tondero”、“danza de tijeras”和“huayno”。

秘鲁quena盖那笛

秘鲁舞蹈Morenada

风俗

秘鲁人在社交场合与客人相见和告别时，都惯以握手为礼。男朋友之间相见，一般都施拥抱礼，并互相拍肩拍背。秘鲁妇女之间相见习惯施亲吻礼（亲吻对方的面颊），嘴里都不停地发出表示友好的啧啧声或说问候的话。任何情况下，都可用花作为礼品。

秘鲁人具有拉丁民族的特征，热情、好客，听话最好打些折扣，不能尽信，有些会经常不守时。

利马市每年在10月、11月的祭奠期间，每逢周日在ACHO广场皆有斗牛比赛。

秘鲁斗牛比赛

秘鲁居民中绝大多数人信奉天主教。秘鲁基巴罗族人视巫师如神明，并对其异常崇敬。秘鲁人特别忌讳“死亡”这个字眼，若以“死亡”来诅咒他人，必定会引起一场大殴斗。

秘鲁的印加印第安人，在每年9月举行定期驱魔节日。因9月是雨季。瘟疫易于流行。为了驱除病魔，秋分后月圆的第一天，所有的人要禁食。晚上各家聚会，烤制一种掺有小孩鲜血的玉米饼。人们在洗浴之后，用这种面饼擦头、脸、胸、肩、腿，认为这样可以消除病痛。然后用这种面饼再擦门槛，证明全家都已斋戒净身。

秘鲁人忌讳“13”和“星期五”。认为这都是不吉利的数字和日期，遇其必将会大难临头。他们忌讳乌鸦。认为乌鸦是一种不祥之鸟，给人以厄运和灾难的印象。他们忌讳以刀剑为礼品。认为送这些东西意味着割断友谊。他们在饮食上忌食海参一类的奇形怪状的食品。

陶器

秘鲁文化主要来源于印第安和西班牙传统，但也被非洲、亚洲和欧洲族群影响。秘鲁早期的艺术可追溯至前印加文明的陶器、纺织品、首饰和雕塑。印加人维持了这些工艺的制作，并在建筑等领域取得较大的成就，其中包括马丘比丘古城的兴建。巴洛克艺术是殖民时期的主要艺术，但在一定程度受到当地传统的影响。这时宗教事物是艺术作品的主要描绘对象，当时大量兴建的教堂和库斯科画派就是当中的代表。独立后秘鲁艺术的发展停滞，直至20世纪初期印第安主义运动的兴起。自从1950年代，秘鲁艺术倾向折衷，且受到外国和当地潮流的冲击。

秘鲁陶器

景点

利马

利马是秘鲁的首都，同时是最大的港口。位于秘鲁西部的利马濒临太平洋，终年少雨，是世界有名的“无雨城”，冬季多雾潮湿。利马由于其便利的海港，利马在1535年被选为秘鲁的首都。在大部分殖民地时期，利马始终是南美洲最重要的政治和商业权力中心。这辉煌的过去反映在殖民地时期的建筑上，这些建筑也为利马赢得了联合国教科文组织授予的“世界文化遗产”的美名。利马是全国的文化中心。圣马科斯大学是秘鲁全国最有名的高等学府，于1551年建校，是美洲历史上第一所大学。利马还有许多博物馆，其中黄金博物馆当列首位。位于首都利马以北185公里的卡拉尔古城建于公元前2600年，是一座与埃及金字塔处于同一时代的古城遗址，亦是美洲最古老的城市。

首都利马

皇家费利佩城堡

以西班牙在美洲殖民地修筑的最大、最坚固的城堡著称，为典型的十六世纪中叶欧洲城堡建筑风格，是西班牙王室建筑的最完整最有意义的军事防御工程之一，位于卡亚俄海岸，守卫着整个卡亚俄港，有一夫当关万夫莫开之势。皇家费利佩城堡现为陆军军事博物馆，介绍秘军队组建和成长史，以及各个历史时期的英雄、武器装备、传统等，包括一座秘鲁军队创建者和1868年城堡保卫者弗朗西斯科·波罗内格西·塞万提斯上校纪念碑。

皇家费利佩城堡

帕恰卡马克遗址

遗址位于利马以南20余公里处的“鲁林谷地”，在秘鲁古文明史上占有重要地位。它于公元前200年左右兴起，15世纪达到鼎盛时期，1533年被入侵的西班牙殖民者毁坏。它原为前印加时期土著人的土地神庙，后被印加王国征服，成为秘鲁中部海岸最著名的神庙，以庄严、肃穆、雄伟而著称。其中最高大的建筑物被称为太阳宫（或太阳庙），高6层，背靠大海，建在山顶上。大殿背后建有观象台，观看太阳出没并据此制定农历。在太阳庙另一侧的低洼处还建有月亮宫。

帕恰卡马克遗址

国家博物馆

国家博物馆位于利马圣博尔哈区。大楼共九层，是一座造型和内结构颇具特色的建筑物。建成于1976年，最初为渔业部办公楼。渔业部迁出后成为国家银行大楼。1988年3月14日，根据秘鲁共和国关于建国家博物馆的最高法令，将此楼作为国家博物馆馆址。1990年2月19日开馆，同年3月1日向公众开放，从此成为秘最重要的文化场所之一。

秘鲁国家博物馆

黄金博物馆

秘鲁黄金制品和世界兵器博物馆，简称黄金博物馆，位于利马市蒙特利科区，创建于1966年，是一家私人收藏博物馆。该馆展品以农艺学家、金融家、外交家米格尔·穆希卡·加略家族收集的文物为主。

秘鲁黄金博物馆

库斯科

秘鲁南部著名古城，古印加帝国首都，现为库斯科省省会。旅游胜地，以印加古迹闻名。“库斯科”在克丘亚语中意为“世界的中心”。位于比尔加诺塔河上游，安第斯山高原盆地，海拔3410米。居高临下，四周皆崇山峻岭，林木葱郁，气候凉爽，秘鲁人称它为“安第斯山王冠上的明珠”。库斯科城是灿烂的古印加文化的摇篮。

库斯科

马丘比丘

秘鲁南部古印加帝国的古城废墟，是秘鲁最著名的游览胜地，在1983年，马丘比丘被联合国教科文组织定为世界遗产。马丘比丘被称作印加帝国的“失落之城”。西班牙人在长达300多年的殖民统治期间对它一无所知，秘鲁独立后100年里也无人涉足。“马丘皮丘”在印加语中意为“古老的山巅”。位于古印加帝国首都库斯科城西北112公里的高原上，四周丛山峻岭环抱。古城两侧为600米悬崖峭壁，下临湍急的乌鲁班巴河。面积13平方公里，海拔2,280米。据估计建于四、五百年前。1911年，为美国耶鲁大学南美历史学教授海勒·宾加曼发现。

马丘比丘

帕拉卡斯自然保护区

位于利马南部247公里处，在伊卡省境内，距皮斯科城19公里，总面积33万公顷，是秘鲁太平洋海岸著名的旅游胜地。保护区内最引人入胜的去处是鸟岛（Islas las Ballestas），鸟岛由南岛、北岛和中岛及6个礁石岛组成。其中北岛最大，面积为64公顷，距海岸11公里。

帕拉卡斯自然保护区

纳斯卡地画

美国人保罗·科索科在纳斯卡地区研究古印第安人灌溉系统时于1939年发现。位于秘鲁首都利马南300多公里处。是散布在250平方公里干燥沙质地表上的众多深几十厘米、长几百米到几公里不等的巨大线条。以笔直的直线和箭头型为主，也有其它几何图型和动物图案，如蜂鸟、卷尾猴等。因尺寸巨大，需乘飞机在空中才能看到全貌。联合国科教文组织于1994年12月14日决定将这一遗迹作为人类文化遗产予以保护。

纳斯卡地画

阿雷基帕

秘鲁第三大城，南部阿雷基帕省首府，秘鲁最古老城市之一。位于米斯蒂火山山麓、海拔2300米的山谷中。这里有白雪皑皑的米斯蒂火山，四周峰峦环峙，树木苍翠，景色清幽。传古印加帝国最高统治者梅伊塔－卡帕克到达这里时，对左右赞扬说：“阿雷基帕”，意为：“好，我们就在这里住下”，城名就来源于这句话。

阿雷基帕

阿亚库乔城

秘鲁中南部的山城，阿亚库乔省省会和商业中心。位于西科迪耶拉山东坡，海拔2,746米。周围有起伏的丘陵，西北距首都利马571公里。这里的西班牙式建筑保持完好，宗教气氛浓厚，教堂很多，多饰以华丽的壁画。

阿亚库乔城

瓦努科

秘鲁瓦努科省首府。位于中部瓦利亚加河上游的山间盆地内，海拔1912米。1539年西班牙殖民者在印加帝国古城乌努奎石头城附近建城，此即老瓦努科城，在现瓦努科城西56公里处，后迁现址。它是拉丁美洲最古老的西班牙城市之一。距城5公里处，有公元前1900年建造的古庙，庙中有双手交叉的石雕像遗迹，故称为叉手庙，是美洲最古老的庙宇。

瓦努科

老瓦努科城

秘鲁中部印加帝国遗迹之一。位于多斯德马约省，距瓦努科城140公里。曾被称为乌努奎城，也称瓦努科帕姆帕城。为印第安人城市，建于15世纪、16世纪西班牙殖民者入侵之时，被遗弃。城内曾有3500座建筑物，并建有500多座圆形或方形的地窖。其中以雕刻图案的巨石建成的城堡最著名，这城堡占地2.5平方公里。

老瓦努科城

秘鲁亚马孙地区

亚马孙河在印地安人语言中的意思是“撞碎独木舟之河”。它源于秘鲁，流经巴西入海，全长6400多公里，在秘鲁境内为680公里。它是世界上水量最大的河流，最深处达240米，河水上涨季节每秒流量30万立方米。亚马孙地区除少数城镇外，分散在各地的1200个部落还处在刀耕火种状态。

秘鲁亚马孙地区

的的喀喀湖

南美洲海拔最高、面积最大的淡水湖，也是世界最高的淡水湖之一。位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上，被称为“高原明珠”。传说水神的女儿伊卡卡爱上青年水手蒂托，结为夫妇。水神发现后，将蒂托淹死，伊卡卡复将蒂托化为山丘，自己则变成浩瀚的泪湖，印第安人将他俩的名字结合一起称之为“的的喀喀”湖。面积有8330平方公里。其中2/5在秘鲁境内。的的喀喀湖是南美洲印第安人文化的发源地之一。印第安人称为圣湖。阿依马拉族认为，他们世代崇拜的创造太阳和天空星辰的神祗也来自湖底。

的的喀喀湖地图

的的喀喀湖风光

总体而言，秘鲁是个很不错的旅行国度。印加古国的历史文化古迹和南美特有的自然风光。当地人热情友好，男人爱足球，女人爱跳舞。美食也是杂糅了传统印第安、中式、西班牙风、日式还有非洲美食的特点，秘鲁这个国家也是博采众长的一个比较复合的国家，如果有机会还是推荐大家去看看的。