拉面馆怎么经营能提升营业额呢？疯狂收款130万的营销技巧！

今天要给大家带来的案例是：河南有这么一家拉面馆，老板利用“拉面免费不要钱”在短短一年的时间里，疯狂收款130万。

【1】案例背景

马老板就是这家拉面馆的老板，同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起马老板这个人，其实他开拉面馆也有七八年时间了，可偏偏，一直赚不到钱。后来还是娶了个有能耐的媳妇儿，媳妇儿一出马，直接让马老板赚了个盆满钵满。

马老板是一个都快40岁的男人，因为长得不怎么样，再加上个子也矮，很多女人都看不上他，这也就导致了他都三四十岁了，还是老光棍一个，把家里的父母急的不行。不少亲戚朋友都给马老板说过媳妇儿，可偏偏，人家就是看不上他。毕竟马老板又不是家财万贯，长得也比较丑陋，人家看不上也是人之常情。

后来是怎么回事呢？马老板的亲舅舅看不下去了，说自己老婆娘家有个侄女，离过一次婚，还带了个四岁的女儿，长得还算是不错，如果马老板愿意的话，就给两个人牵个线。当时马老板的父母肯定是不同意了，自己家的好儿子，凭什么要娶个别人不要的二婚老婆呢？

但很多时候，缘分就是这么妙不可言，这马老板和那个侄女一见面，还真就看对眼了，没过多长时间，两个人就去领了证，而马老板呢，也多了个便宜女儿。马老板自己是做小生意的，开了一家拉面馆，生意也是得过且过，算不上差，但是也绝对说不上好，只能说吃不饱也饿不死。这新老婆得知之后呢，就去了解了具体情况，得知是同行竞争激烈，这才赚不到钱，于是就给马老板出了个主意。结果你猜怎么着？短短一年时间，马老板疯狂收款130万。

【2】方案介绍

到底是什么法子， 能让马老板一年收款130万呢？我告诉大家，其实特别简单，就一招：拉面免费不要钱。

是不是感到非常奇怪？这拉面馆的拉面都免费不要钱了，这还怎么赚钱？莫非这马老板还有什么见不得人的勾当？

其实你还真别说，这马老板啊，打的就是一个“让出明处的利润，赚暗处的钱”的主意！下面就来具体给大家讲讲，马老板是怎么做的。

【3】盈利分析

马老板推出了一个活动：只要顾客花费99块钱办理一张会员卡，就可以免费在店里吃一个月的拉面。

就这么一个活动，大家觉得能不能够吸引顾客呢？正常来说，一碗拉面的售价是8块钱，如果吃一个月，每天吃一碗的话，一个月就是270块钱。但是现在，只要你花费99块钱，就可以免费吃一个月，就算你不天天去吃，一个月能吃个10天，你都把这个钱赚回来了。所以呢，当时有不少顾客都选择了参加这个活动。

要知道，这个免费的拉面呢，是最便宜的素拉面，如果顾客想要吃带肉的拉面，或者是海鲜拉面，那就要额外花钱点单。一碗素拉面的成本也就2块多，顾客花费99块钱，就算吃一个月，马老板也不会亏钱，你最多能说他不赚钱。

但是，谁受得了天天去拉面馆吃素拉面啊？就算你喜欢吃面，那多少也得换个口味啊。甚至有些人一个月能吃个五次，就已经非常不错了。这样的情况，你觉得马老板能不赚钱吗？

除此之外呢，马老板还告诉顾客：如果顾客单次在店里充值299块钱，不仅可以获得300块钱的无门槛消费，还可以获得一个售价为268块钱的榨汁机。其实，这个榨汁机的成本也就40块钱，便宜得很。

但是顾客在店里充值之后呢，是不是就会长期来店里消费？这样的话，长期来拉面馆吃拉面的顾客是不是就多起来了？在外人看来，这家拉面馆的生意这么红火，味道肯定非常不错，于是呢，根据“羊群效应”，自然能吸引来大量顾客。