哪里收老酒,收藏的白酒去哪里卖

鉴藏活动现场

你见过上个世纪的老酒吗？2021年5月31日，由江苏省收藏家协会葡萄酒收藏委员会主办的“名酒双沟珍藏”现场收藏活动在江苏洪泽举行。全国各地的收藏家带着老“方骏”聚在一起，现场摆满了酒。近年来，高端白酒的年化价值日益凸显，各种老酒竞相抢占市场，成为价值投资的新出路。

扬子晚报/牛子新闻记者徐伟。

专家鉴定上个世纪的老酒

首次由“官方”发起的定向收藏

“一瓶好酒，两种酒精，三重体验，很淡定。”苏酒集团双沟品牌在新世纪之初推出第一款方俊葡萄酒，至今已有16年。2021年4月24日，江苏省收藏家协会白酒收藏委员会发布消息，征集旧版双沟方俊。消息发布后迅速爆炸，甚至“破圈”，主办方不断收到普通消费者的询问和销售意向。

所谓“定向收藏老酒”，是指在收藏或回购活动中，发起人提前指定某一品牌或物品。近年来，白酒企业发起的回购活动并不少见。如2018年6月，泸州老窖有限公司溢价回收国窖1573、特曲、头曲；2018年11月，洋河股份回购52梦想蓝手工课(2017版)；2019年5月，内参酒收集了2004年以来内参瓶储产品.

值得一提的是，本次定向征集的发起单位是江苏省收藏家协会白酒收藏委员会。定向产品的定位也从全部门向“单一品种”转变，规划时间间隔也从“越老越好”向“特定时间段”转变，更具权威性，具有标杆意义，代表价值取向。

上个世纪的老双沟酒

老“君坊”收藏价值初现端倪

为什么选择了老气横秋的双沟“方骏”？中国收藏家协会《中国陈年白酒收藏评价指标体系》主要起草人之一、江苏省收藏家协会酒类收藏委员会会长张说：“主要原因是文化的回归。酒业内人士都知道“双沟”对苏制白酒乃至整个中国白酒的意义。它有着厚重的历史和文化。方俊是过去‘双沟’的产物，我们可以通过它来判断历史，也可以通过它来展望未来。”

按照张的说法，基于“酒是老的香”的文化认知，其实最近的酒类收藏在上演“收藏”之后，已经看到了单个品种满足二次营销C端需求的规模。“我们相信，双沟品牌实力与方俊产品品质的叠加效应，最终会通过市场证明老‘方俊’的收藏价值。”

双沟酒业销售有限公司党支部书记朱峰说，“双沟地区是中国人类祖先的发祥地之一，生活着距今约1800万年前的双沟醉猿和距今约4万年前的人类祖先下草湾人。”2020年，来自世界各地的数百名地球考古学家齐聚双沟，经过考证，得出——双沟地区是中国最具自然酿酒环境和产地的地方。”

事实上，在老双沟收集“方骏”的过程中，有很多人不愿意出售。“这说明在某种程度上，老‘方俊’的收藏价值已经达成一致。”张对说道。

江苏收藏家协会酒类收藏委员会会长张继斌（右一）和双沟酒业销售公司党总支书记朱峰（右二）在鉴藏活动现场

定向收藏将持续到年底

仅一天时间，洪泽就发现并回购了近2000箱双沟老“方骏”。据悉，江苏省收藏家协会酒类收藏委员会组织的专家对每一件定向收藏的藏品进行了评估，并按照此前公布的指标体系进行解释后完成了回购交易。

作为本次定向征集活动的阶段性落地，只是一个开始。“由于场地、时间、规模的限制，很多报名者没能来，受疫情影响，我们也婉拒了一些中高风险地区的收藏家。”主办方表示，由于定位的合理性和双沟老“方俊”的市场知名度，“定向征集征集”活动有望继续吸引Ti的广泛关注

对于葡萄酒收藏行业来说，此次定向收藏陈年双沟“方俊”有其标杆意义。“我们已经在为其他名牌产品策划下一系列定向征集活动。中国老酒收藏将公开、透明、规范，前景光明。”张对说道。

校对盛媛媛。

来源：牛子新闻