2021年创业项目排行榜前十名,好的商业项目

最近我国很多城市都出现了零星的疫情，或多或少给餐饮业带来了很大的冲击。据网络数据调查，受新冠肺炎疫情影响，2020年国内餐饮业市场规模也首次出现下滑。同年国内餐饮业市场规模为3.95万亿元，较2019年减少0.72万亿元，较2019年减少15.42%。

但从长期的市场走势和我国疫情的有力控制来看，疫情最终会好转，餐饮业也将迎来拐点，市场恢复增长是必然的。从不同城市连锁店占比变化来看，2020年不同城市连锁市场占比将呈现明显上升趋势。

其中，一线、新一线、二线城市的连锁率均超过了15%的行业平均水平，尤其是一线城市的连锁率达到了21.6%，餐饮连锁店占比更高，竞争激烈。另一方面，在三线及以下城市，连锁店的市场份额相对较低，保持着可观的增长速度，发展空间值得期待。

根据新的行业数据，我们可以发现零食和中式快餐受到消费者的青睐。

00-1010如今，很多人忙于工作或家庭，在经历了身心疲惫后，基本没有太多时间自己做饭。但是选择外卖平台的前提是吃起来不贵，大多数人更喜欢在外面吃。零食不贵，吃起来也方便。吃完后，他们可以自己做自己的事情，不占用时间和精力，所以市场对零食的需求是巨大的。

市场上10点到1010点的小吃店面积会比较小，平均20平米左右。如果选择一个好的品类或品牌，投入会小，但利润会可观。如果你的产品和口味在当地市场很受欢迎，可以通过新的互联网媒体进行推广，并且你有一定的客户基础，那么你的投资就不会有太大的风险，回报期也会大大缩短。

00-1010如果你加入了某个餐饮品牌，你基本上就有了自己的供应链，原材料基本上可以以半成品的形式送到各个门店，然后门店自己加工成品，既保证了质量稳定，又减轻了门店原材料的压力，所以你也不用大费周章去找供应链。随着时间的推移，你也会形成自己独特的卖点。

00-1010当你有一定的预算或者资金闲置的时候，可以选择一个前景不错的小吃项目加入，比如目前国内少见的即食渔焖食品。在传统卤味产品市场饱和的情况下，我们选择了目前正在捕捞的食品加入，已经有可以复制的成功案例。其实开店赚利润并不难。

其实，无论是快餐行业的消费升级，还是零食行业的系列变革，其受欢迎的原因都离不开自身的便利和独特魅力。当然，这些变化也给了创业者更多的方向和启发，这是好事。

升级后的零食快餐品牌凭借其便利性和低单价成为年轻人消费的重要选择，以零食为中流砥柱的主题街在此背景下孕育了巨大的商机。

可以说，人们的消费观念正在逐渐改变，快餐零食也在逐渐满足人们的新需求。没有变化，快餐零食的刚性需求不会变，反而会变，其市场份额会进一步提升。

目前，云南昆明鸡丰源仙劳白尾鸡(原多味啪鸡)已开启“0元加盟费”政策。该品牌成立于2003年，主要经营鲜煮麻黄鸡、纯土鸡、猪肠、猪耳朵等系列白开水产品。在全国有100多家分公司，其中目前在昆明有5家分公司，预计8月底将有3家准备开业。