牛奶是日常生活中常见的食物,不仅营养丰富,而且牛奶风味浓郁,能让人心情愉悦。很多人都有早上喝牛奶的习惯,既能补充一天所需的能量,又方便可口。但也有朋友喜欢晚上喝牛奶,认为牛奶有助于睡眠,提高睡眠质量,有助于恢复精神和体力。那么,牛奶应该早上喝还是晚上喝呢?
人们使用时间最长的牛奶被称为“白血”,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。牛奶中的蛋白质含有多种人体必需的氨基酸。非常适合人体,牛奶中金属元素和其他矿物质的比例也非常合理,可以促进人体的吸收。
牛奶有这么多好处,难怪人们喜欢喝,但牛奶含有一种叫做色氨酸的物质,具有帮助睡眠的作用。很多朋友早上吃完早餐就已经醒了,但是出门就困了,这很大程度上是早餐牛奶的原因。牛奶不仅可以帮助睡眠,还含有许多可以预防失眠的成分,如钙和B族维生素。而且牛奶虽然是液体,但是吃了会给人一种强烈的饱腹感,饱腹感也会引起嗜睡。
所以,牛奶早上不应该喝,晚上喝对吗?其实牛奶可以帮助睡眠,但是它含有大量的蛋白质。晚上喝牛奶不仅会增加人们晚上上厕所的概率,还会影响睡眠质量。大量的蛋白质也会增加夜间肾脏的负担。肾脏被过滤后,会在体内留下蛋白质,其他有害物质会随尿液输送到膀胱。虽然晚上喝牛奶的人睡着了,但肾脏仍然在高强度地工作。
其实喝牛奶的最佳时间是上午11点左右。牛奶可以增加人的饱腹感,避免午餐时能量摄入过多导致的肥胖。同时,蛋白质不会给肾脏带来额外的负担,牛奶引起的困倦正好适合午饭后休息,帮助睡眠午睡。研究发现,午睡不仅有益健康,还能改善记忆,预防老年痴呆症等疾病。但是如果不在合适的时间喝,效果会大打折扣。
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