冬季如何养胃护胃食疗方法？冬季如何养胃

胃不好难长寿！医生提醒：冬季养胃，请收好这3道“食疗方”

在当今社会，工作、生活或者学习节奏都非常快，很多人饮食不规律或是喜欢暴饮暴食不节制，种种不良的饮食习惯慢慢地造成了胃病。而胃病像是个磨人的小妖精一样，让人苦不堪言。所以我们要注意日常饮食，养成良好的饮食习惯，特别是有胃病的人，少吃刺激辛辣的食物，少抽烟喝酒，饮食要清淡一些。下面，我们来了解一下日常生活的养胃好习惯，介绍一下哪些食物是可以养胃的。

如何在日常生活中养胃？

1.饮食规律

进餐不定时往往是胃病患者最常见的病因，长期下来就像一个定时炸弹，胃不堪重负的时候便会”爆炸“。所以养胃首先要养成规律的饮食习惯，一天三餐要定时定量，不能进食过多或过少，这些都容易导致消化不良、肠胃疾病的发生。

2.不暴饮暴食、狼吞虎咽

食物只有经过充分的咀嚼、研磨，唾液的溶解，变成乳糜状才能顺利进入喉咙、肠道继而消化分解，让人体吸收营养。如果暴饮暴食、狼吞狼吞虎咽，必定需要更多的时间去消化，增加胃的负担，有可能造成胃粘膜损伤。

另外，北京德胜门中医院胃肠主任医师刘春杰表示，咀嚼次数越多，口中分泌的唾液也会增多，而唾液能帮助消化食物，同时杀灭口腔细菌，能有效帮助保护胃粘膜。

3.戒烟戒酒

一般人都知道，烟对肺有害，酒对肝有害，殊不知，烟中的尼古丁进入肺之后也会进入全身的血液循环，继而刺激胃黏膜，久而久之容易导致胃粘膜出现缺血现象，进一步还可发展为胃溃疡。

酒更是会对胃造成直接伤害，尤其是高浓度白酒，会直接破坏胃粘膜屏障，此时胃不能进行自我保护，于是胃酸、胃蛋白酶会侵蚀胃粘膜，导致其充血、水肿、糜烂，甚至出血，严重者可导致溃疡形成。

4.饭后注意休息

在饭后一定要注意休息，如果饭后不休息会加重胃的负担，之后可以适当做一些有助消化的运动，可以饭后散步，但不要进行如跑步、打球等剧烈运动。

5.切忌熬夜通宵

现在的人习惯熬夜看剧、玩游戏等，在我们熬夜的时候，我们的胃也无法休息，特别是饿着肚子的时候，胃就会分泌出大量的胃酸，刺激了胃粘膜，胃炎、胃溃疡也会随之形成。

养胃的食疗小偏方

良好的习惯，加上一些食疗小偏方，可以让你的养胃之路事半功倍。下面给你们带来一下3个食疗小偏方。

一、党参粳米甜梨粥

材料：粳米130g，党参16g，雪梨一个，红糖适量

做法：将党参洗干净后再用温水浸泡2个小时左右（不能用开水），把雪梨切块，然后将党参、粳米和雪梨放入锅中同煮。有着养胃补脾和润肺的功效。粥要趁热喝，不能喝凉粥。另外注意红糖不能用白糖代替！

二、猪肚煨胡椒

材料：猪肚1只，胡椒10克，精盐适量。

做法：猪肚要洗净。将磨碎的胡椒粉碎放入猪肚中，用线扎紧猪肚口。先用文火煨炖，猪肚熟后，用精盐调味后即可食用。每2～3天食用1次，饮汤食猪肚。有着温胃散寒的功效。

三、牛奶煮鹑蛋

材料：牛奶250克，鹌鹑蛋1个。

做法：将牛奶煮开后，把鹌鹑蛋放进锅中，煮成荷包蛋，即可食用。有着和胃补虚的功效。

最后，要提醒各位的是，养胃固然重要，但不要想当然地认为单单养胃可以治好所有胃病，养胃往往只是辅助手段。如果得了严重的胃病，及时就医才是正事。