与其他畜禽养殖不同,肉鸽养殖对厂房、场地的要求不高饲养相对简单,养殖方式多种多样。既有最早的完全开放式任由其飞来飞去,自由采食、自由饮水、自由繁殖,几乎不管理让鸽子回归原始状态的饲养方式。
也有封闭式将鸽子限制在一定的空间范围内,利用肉鸽生活习性和繁殖特点,采用科学的饲喂方式,程序化、机械化、规模化、集约化的饲养管理方式。相比完全开放式饲养封闭式饲养方式适适应肉鸽产业发展需求,利于养殖利益最大化的实现,这里我们主要说的就是封闭式肉鸽养殖方式。
一、群养肉鸽
封闭式肉鸽养殖方式由群养肉鸽和笼养肉鸽两部分组成,群养肉鸽鸽舍一般有两种:一种是大棚半开放式地面群养,有供肉鸽活动的空间和休息的地方,四周直接在地面上用铁丝网做墙呼划出一个没有房顶顶鸽舍,在地面摆放食槽、水槽、保健砂槽等,肉鸽可以自由采食和活动。此类群养鸽舍虽有投资成本低、建设周期短、饲养方便的优点。但由于缺少屋顶连续雨天或持续高温等恶劣天气时影响肉鸽,直接在地面饲养鸽粪便等容易污染饲粮、饮水等,细菌滋生容易诱发鸽各类疾病产生,不推荐肉鸽养殖户使用。
另一种群养鸽舍则是由围墙和铁丝网为墙,带有顶棚的鸽舍,在离地面一定高度架设可称重的网床,在网床上设置食槽、水槽、保健砂槽,搭设栖架等配套设施,将肉鸽脱离地面,与粪便分离,利于底部通风的同时,有利于避免饲粮、饮水被粪便的污染,利于减少致病微生物对肉鸽的侵害。同时加装顶棚后为肉鸽营造出一个遮风避雨相对舒适的环境,减少恶劣天气对肉鸽的影响。
总的来说,群养肉鸽的养殖优势在于:设施建造成本相对较低,前期的投资相对较小,建设周期短见效快,场地简单,饲养方便,宽广的空间给肉鸽留有足够的活动场地和空间飞翔锻炼体质,利于提高肉鸽体质。但也存在鸽舍利用率低、不便于观察个别肉鸽具体情况、肉鸽之间相互干扰,影响受精率、繁殖和乳鸽率的缺点,因此不适合达到配对年龄生产期的肉鸽。青年肉鸽活泼好动,正处于生长发育阶段,没有生产、抱孵喂养乳鸽的任务,相比之下比较适合群养。
二、笼养肉鸽
笼养主要是将童鸽及已达到年龄配对成功的肉鸽一对一笼分开饲养。比较常见的鸽笼有层叠式鸽笼是由单个笼具垂直层叠3~4层,与传统层叠式笼具相比,天成鸽业使用的降低、加宽、加密、加粗的鸽笼优势明显,降低的鸽笼有利于饲养员管理上层肉鸽,加宽的笼具空间广阔留给肉鸽及仔鸽便于其活动生长,背片加密设计可有效减少相邻种鸽之间相互打斗,利于种鸽生产,加粗设计,增加整组笼具的稳定性,避免外界因素对种鸽的影响,减少其应激反应。
刚刚离开亲鸽的童鸽,体质相对较弱,生活自理能力不强,笼养有利于观察到鸽子健康状态、生长发育等情况,方便饲养员及饲养管理的同时利于其生长发育。
总的来说笼养肉鸽(生产鸽)利于提高鸽舍空间利用率、肉鸽受精率、鸽蛋产量,利于避免外界因素对亲鸽的干扰,减少鸽蛋破损,通过笼养记录没每种鸽的生产情况,为后续淘汰更新种鸽,提高肉鸽生产效能,奠定良好的科学依据。
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