玉米深加工有哪些项目加盟（玉米深加工的好项目）

原标题：“从党代会、两会报告中读商机”系列报道之六

我市将依靠丰富的农牧资源，加大重点产业项目建设，延伸食品加工产业链，持续壮大农副产品加工产业……

食品产业迎来一大波机会

核心阅读

作为农业大省的主要发展城市，我市拥有丰富的自然资源和农产品等物质基础。近年来，我市不断释放资源优势，食品产业发展取得了巨大成就，畜牧产业“巨头”纷至沓来。

伊利、兴和、百森等食品加工企业品牌影响力和销售渠道不断扩大，现已销售到全国多地，并远销欧、美、日、东南亚等30多个国家和地区。

今年的市九次党代会报告以及《政府工作报告》多次提到壮大食品产业——加快引建“种养加销”项目，打造大基地、大车间、大厨房;支持行业龙头企业技术升级。延伸食品加工产业链，促进多次加工、梯次增值、吃干榨净;加快建设秋收农业保鲜速食生产线等重点项目，持续提高食品产业贡献率……这些信号，给食品加工企业、物流企业，甚至农村电商带来无限商机。

食品产业是大庆构建多元产业体系的一个重要板块，我市将依托大庆发展现代农业所提供的优质原料，以“农头工尾”、“粮头食尾”为抓手，发展农产品精深加工，延长产业链条，做大做强食品产业。力争2020年实现主营业务收入500亿元以上、增加值100亿元以上。

微阅读

1、食品产业面临的发展机遇有哪些?

加快三产融合，进行全链生产，这对于只从事原料生产，或只从事加工或销售的“单腿走路”企业来说，无疑是一大利好

大庆食品产业发展壮大，必然会让各电商平台搭上顺风车，我市企业借力电商平台，将大庆特产食品推向了全国

建好秋收农业30条保鲜速食生产线等重点项目，对于我市的冷鲜仓储、冷链物流企业来说是个好消息

2、专家建议企业如何做?

食品加工企业要想获得更多收益，首先应在延长产业链上下功夫，实现梯次增值，吃干榨净每一环节

产业的升级离不开技术的支持。我市有多所院校，企业要充分利用好这一优势，可以与高校院所合作

食品加工企业更应该实施品牌战略，让品牌经济成为加快经济发展和企业转型升级的重要引擎

食品加工企业要学会借力互联网，进行推广、营销

报告原文

依托现有基础条件，重点打造化工、汽车及装备制造、农副产品加工、现代服务等四个支柱产业。

依托丰富的农牧资源，发挥伊利、大北农等龙头企业带动作用，建好正邦300万头生态生猪、秋收农业30条保鲜速食生产线等重点项目，持续壮大农副产品加工产业。

——摘自市九次党代会报告

建设重点产业项目，力争在构建多元产业体系上有更大进展。生产、加工、营销全链推进，壮大食品产业。

积蓄释放资源效益，力争在转化比较优势上有更大进展。依托百亿斤粮食、50亿斤果蔬、25亿斤肉蛋奶、2亿斤水产品等农牧资源，加快引建“种养加销”项目，打造大基地、大车间、大厨房。

多方挖潜稳定经济运行。提升食品产业，支持百森食品等行业龙头企业技术升级，加快建设正邦生态生猪、秋收农业保鲜速食生产线等重点项目，持续提高食品产业贡献率。新增规上企业30家以上，地方规上工业增长7%以上。

延伸食品加工产业链。开工建设伊品玉米深加工、康大水产品深加工等项目，推动大北农、笨嘴等规模养殖和肉制品深加工企业释放产能，促进多次加工、梯次增值、吃干榨净。

——摘自《政府工作报告》

延伸解读

A加快三产融合全链生产给企业带来更大商机

据了解，我市农畜产品原料具有规模大、品质好、营养全面等“长处”，但在销的方面却存在“短板”，近一半的优质原料仍以“原字号”销售，企业开拓市场、融合发展的意识还不够强。

今年的《政府工作报告》提到，加快引建“种养加销”项目，延伸食品加工产业链，生产、加工、营销要全链推进。

我市十三五规划中也提到，食品加工业要充分利用粮食、乳肉、鲜蛋、果蔬等丰富的农牧资源，以绿色、高端、高附加值为方向，大力发展精深加工。十三五期间，规划建设120万吨玉米淀粉、30万吨酒精、5万吨巴氏奶、1.2万吨干酪、5万吨果蔬饮品及碳酸饮料、100万只肉羊屠宰加工等项目，扶持伊利、博润、中升、兴和、展华、金锣等骨干企业做大做强，打造成为黑龙江省重要的农产品加工基地。

这些信号，对于只从事原料生产，或只从事加工或销售的“单腿走路”企业来说，无疑是一大利好。

全链生产，对于企业来说将获得更大的收益。

举个例子，一斤普通黄瓜在地头的价格不过几元，加工成黄瓜汁、黄瓜脆甚至黄瓜面、黄瓜营养餐之后身价就会倍增。而如果是一个有品牌、有有机认证、有地理标志保护产品的黄瓜，身价则更会高。假期到郊外果园采摘、休闲，不仅使市民得到田园之乐，也让农家获得可观的收入。这是蔬菜行业通过完善加工、销售、服务等环节，推动一、二、三产业融合，撬动“大市场”的生动案例。

通过这个例子可以直观地看出，三产融合是指通过鼓励多种经营，不仅种植农作物，而且还从事农产品加工与销售农产品及其加工产品，以获得更多的增值价值。

B搭上电商顺风车将大庆特产推向全国

近两年，我市专注于销售农副食品的电商平台越来越多。

截至目前，阿里巴巴农村淘宝、苏宁易购、云农场、淘实惠、每天惠等28户电商企业入驻了肇源县电商园区。各电商企业共向村屯布局建设389个村级服务站，既让农民同质低价购进日用消费品，有效降低生活成本，也带动了本地特色农副产品销售和物流通村服务，有效打通了农村电商服务“最后一公里”。

京东地方馆的相关负责人说，大庆食品产业发展壮大，必然会让各电商平台搭上顺风车。目前，国乳京东大庆馆已上线农副产品、乳制品、土特产等200多个单品，去年实现销售额4000多万元，在带动大庆优质地产品走出去的同时，也使企业得到了快速发展。

去年，各电商平台下行交易额累计实现9396万元。

还有一些食品加工企业，通过互联网上行销售，扩大了影响力，增加了收益。

去年，我市企业开设了天猫旗舰店2个(鲶鱼沟、娄家寨)、企业网络店铺15个、个人网络店铺96个，累计实现上行交易额5000万元。

特别是鲶鱼沟生态庄园在去年“聚土地”项目的基础上，在全国率先实践C2F订单农业新模式，创新性地打造了“私人订制、全程溯源、代储月供、实地体验、先吃后买”五大卖点，去年累计征集“地主”17800个，预售土地4200亩，实现线上交易额3000万元。同时，借助大平台的知名度和影响力，申请了淘宝、京东、苏宁三个平台的特色馆，目标是向全国消费者推荐肇源和肇源的特色农产品。

我市企业借力电商平台，将大庆特产食品推向了全国。

C冷鲜仓储和冷链物流迎来发展契机

《政府工作报告》中提到，加快建设秋收农业保鲜速食生产线等重点项目，持续提高食品产业贡献率。

市九次党代会报告提到，要建好秋收农业30条保鲜速食生产线等重点项目，持续壮大农副产品加工产业。

这对于我市的冷鲜仓储、冷链物流企业来说是个好消息。目前，我市冷鲜仓储和冷链物流尚存短板。

很多网购一族都有这样的体验，想在网上买生鲜，大多数卖家都会说“东北地区不配送”，就是因为我市的冷链物流体系不健全。

外面的东西进不来，我市的特色食品也很难走出去。例如，我市的黏玉米、油豆角等食品，市场需求很大，但是企业却不敢做。

冷链物流发展滞后，不仅影响市民的网购体验，也制约了大庆市农业的发展。采访时，一些食品加工企业负责人表示，冷链是制约农产品线上线下销售的主要短板，尽管我们有绿色、生态、健康的产品，但由于缺少冷链仓储及冷链物流等相关配套设施，导致好产品卖不上好价钱。

企业反响

A延伸产业链条提高产品附加值

《政府工作报告》多次提到发展食品产业，并提出支持龙头企业技术升级，这对于食品加工企业来说，就像是被打了一针兴奋剂。

兴和生物科技有限公司可谓是我市食品加工产业的龙头，今年企业还将继续更新设备，增加新产品。

兴和生物科技有限公司主要以鲜蛋为原料，生产蛋粉、蛋液等高附加值产品，鲜蛋经过企业的精深加工，附加值可以提高数倍。目前，企业已经站到了产业链的中高端。今年企业还将继续延伸企业链条，从鲜蛋中提取卵磷脂等产品，增加产品附加值，提高企业效益。

《政府工作报告》还提到，要加快引建“种养加销”项目。

兴和生物科技有限公司相关负责人说，“种养加销”这种模式不仅能解决企业的原料供给问题，还能保证原料安全，这两大问题对于食品加工企业来说至关重要。

B瞄准高端市场在“绿”字上做文章

随着市民生活水平的提高，对食品安全也越来越关注。采访时，多个食品加工企业非常看好绿色有机农产品，通过一个“绿”字提高产品附加值。

肇州老街基农副产品有限公司是我市比较著名的食品加工企业。

公司的黑贝瓜子个头大，口感酥脆，在北京的全国农业展览馆卖到了90元一斤，但是产品并未因高价受到市民冷落。

老街基农副产品有限公司董事长张雪松说，虽然这个品种瓜子售价较高，但是产品根本不愁卖，市场供不应求，这几年已经占领高端市场。

大庆市乾绪康米业也在专注有机农业，公司生产的有机小米卖到了50元一斤。

据了解，有机米的种植首先需要申请土地的有机认证，2011年该公司申请认证，2013年才通过，三年给土地做了“深层清洁卸妆”，土地里的农药化肥得以降解。合作社农民不用任何农药，产品从种植、田间管理到加工包装，都严格按国家有机标准操作，如今，产品已经打入省外高端市场，供不应求。

特色有机农产品的种植，使农产品营销领域之路更加顺畅。截至去年年底，我市“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)总数达到575个，其中有机、绿色、无公害农产品标识分别达到17个、140个、418个，地理标志农产品8个。

专家观点

A梯次增值精深加工吃干榨净每一环节

以往，大庆市农产品多以“原字号”销售为主，如今人们更多关注的是精深加工。目前我市已形成玉米、水稻、果蔬和杂粮等为原料的六大加工链条，每年可实现经营收入600亿元。

虽然食品加工企业发展较快，但是，目前农产品加工率仍徘徊在50%左右，而发达国家达到了90%以上。

差距也意味着发展空间。

市委党校经济学家常颖说，食品加工企业要想获得更多收益，首先应在延长产业链上下功夫，实现梯次增值，吃干榨净每一环节。

据了解，现在我市绿色食品加工企业，虽然已经开始走精细加工之路，但产品加工程度还是偏低。

以玉米为例，还是以初级加工产品居多，如普通淀粉、酒精和饲料，多元醇、氨基酸、变性淀粉等精深加工产品还比较少，市场看好的乳酸、聚乳酸等产品尚处于开发阶段，几乎没有处于国际前沿的玉米生化产品。

产业的升级离不开技术的支持。常颖说，我市有多所院校，企业要充分利用好这一优势，可以与高校院所合作。

据了解，校企合作，释放巨大的现实生产力。一组数据显示：“十二五”以来，驻庆各高校、科研院所加大与中直石油石化和地方企业合作力度，共转化科技成果177项，一批高科技项目落地生根。去年，大庆市各类研发检测机构和平台快速发展，达到85家，转化科技成果110项。力争到2017年达到150家，加盟科技成果转化平台的高校和科研院所达到30家。

企业因找不到高科技成果一筹莫展，高校、科研院所却为科学技术无法转化为现实生产力左右为难。所以，企业加强与院所的沟通、合作，将破解“两难”问题。

B实施品牌战略借力互联网进行推广营销

品牌是企业的无形资产，不仅能提升企业知名度，还能使企业的营销领域变“宽”。

去年，我市培育农产品知名及以上商标72件，其中全国驰名商标2件、省著名商标40件。肇源大米进入全国知名地标农产品20强，品牌价值达到83.53亿元。

常颖说，食品加工企业更应该实施品牌战略，让品牌经济成为加快经济发展和企业转型升级的重要引擎。

此外，食品加工企业要学会借力互联网，进行推广、营销。不可否认，食品加工企业“触网”是整个转型过程中很好的一步棋，但绝不是终点。

据了解，大庆很多的食品加工企业都有自己的生产基地，集生产、加工、销售于一体。

我们应该以企业“触网”为契机，推动互联网在全产业链上的升级。诸如发展农产品生产加工企业O2O业务，将线上下有机结合，或是结合乡村旅游业、果园自采等体验式经济，逐步完成互联网背景下新农业的建设。

近几年，我市电子商务发展很快，农村电商打破了商品信息不对称的藩篱，可以让农产品不再“滞销”，而同时，也可以满足城市居民对健康绿色食品的需求，可以让生产企业、农户实现从“种得好”向“卖得好”转变。

不过，食品加工企业应该避免同质化竞争，不能鲶鱼沟做C2F很成功，随后大家都跟着做。企业应该进行大胆创新，探索差异化的农村电商发展之路。

大庆日报记者 杨滨宁