进入腊月，新年的脚步越来越近了。春节是中国人心中最大的节日，无论身处天南海北，总是要想办法回家团圆，而年夜饭又是一年中最重要的一顿饭，是过年的重头戏， 家家户户都会把最好的菜、最美的酒拿出来让家人享用，犒劳一年来的辛劳，期盼来年的美好。

年夜饭也是展现厨艺的时候，现在过年人们也经常会在网络上晒一晒自己家的年夜饭，做的不好还真拿不出来手呢。今天，就给大家推荐一桌子年夜饭，一共8道菜和汤，好吃又简单省事，几道菜都能撑得起场面，成本不到300元，不管是待客还是阖家欢乐的时候自己享用，都是非常不错的。

富贵开屏鱼

年夜饭的餐桌上必须要有鱼，象征着年年有余，这一道富贵开屏鱼用的是清蒸的做法，不但外形美观大方，孔雀的造型也象征吉祥富贵，而且味道也是相当的好。

鸿运东坡肘子

年夜饭上的“硬菜”，没有什么能比一份东坡肘子更解馋了。红彤彤的东坡肘子，看着就喜庆，一筷子下去皮酥肉烂，搭配一个自家蒸的馒头，过瘾。

黄金福袋

用豆油皮包裹肉馅做成的福袋，愿大家来年福星高照，财源广进。

白切鸡

白切鸡是传统的粤菜，现在很多北方人也越来越喜欢这道菜了，只要有上好的土鸡，用白切鸡的做法是能最大程度品味到鸡肉的鲜甜味道的。

黄豆卤猪手

猪手也意味着寓意发财就手，干什么事情都顺顺利利的，富含胶原蛋白，喜欢吃的人很多。

糯米珍珠丸子

外面包裹糯米的三鲜丸子，里面有虾仁，鱼肉，猪肉，吃起来软滑鲜香，小孩老人特别喜欢。

清蒸双味腊肠

过年哪能少的了腊肠的助阵，家里晾晒的腊肠这时候可以大大方方的开始吃了，广式的甜味和川式的辣味拼成一盘，好吃又好看。

葱爆羊肉

羊肉是冬令的滋补肉品，天越冷吃羊肉越舒坦，外面大雪纷飞，家里吃着干锅羊肉烤着暖气，暖胃暖心，味道浓郁鲜香，往往是一桌子菜最受喜欢的。

汤我们做一份山楂甜汤，一份米酒蛋花汤，吃完大鱼大肉，来两份甜汤填充一下肠胃，解腻又舒畅，再好不过。

——老井说——

每道菜的详细做法，我将会在今后几天陆续发布，关注我，不迷路。

做这桌子菜还有个小插曲，这么多菜了，孩子竟然还要吃肯德基，难道在孩子眼里肯德基能胜过这一桌子大鱼大肉吗？孩子的世界真是让人摸不懂啊。不过既然是快过年了，满足一下他的愿望也无所谓，而且今年肯德基的外卖有个好处，就是宅急送春节不打烊，能随时叫到。

春节期间，只要在肯德基APP宅急送购买指定桶，可得香辣鸡腿堡1个和产品满89元减10元抵扣券1张，每单仅限一份。（指定桶包括：外送新春金桶、新春炸鸡桶(新春炸鸡桶参与活动时间：2020年1月24日至2020年2月9日)、WOW桶、六味小吃桶、外送全家桶。）

如果看着孩子吃炸鸡吃得开开心心，过年的快乐也更浓烈了。

厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。