怎么辨别奶粉的真假(如何识别奶粉是否正品)

说实话,

我没想到2020年了,

还需要写这样一篇文章。

我以为大家现在的需求只是

如何买一罐更适合自家宝宝的奶粉,

如果做到膳食搭配均衡,

如何做让宝宝能够喜欢吃,

如何培养宝宝好的饮食习惯,

……

但真的是我以为。

2018年底有位粉丝

拿着一罐固体饮料问我,

医生说这是奶粉,

可以给宝宝喝吗?

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

当时我很震惊,

作为医生,

为了提成,

怎么可以这么没有底线?!

但我觉得这样的事件是很小的概率,

大多数家长应该知道

如何通过正规途径购买奶粉,

或者特殊配方奶粉。

(当时我发了条微博)

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

今年5月郴州大头娃娃事件,

让我再次震惊,

但我觉得这应该只存在于小城镇,

科普传播毕竟不那么广泛。

(当时我发了条微博)

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

然而,就在上周,

我的辅食群的妈妈,

竟然也买错了奶粉,

把普通的脱脂奶粉

当做婴幼儿配方奶粉给孩子吃,

还被店员忽悠,

以为其中含有了不得的成分,

可以增强孩子抵抗力。

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

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(于是我又发了条微博,呼吁假奶粉放过宝宝们)

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

所以今天就再帮大家详细捋一遍:

如何买到真的婴幼儿配方奶粉?

如果对配方奶粉过敏,

如何买到真的特殊配方奶粉?

一、看商品名

正规的产品都会在正面商品名中标注出产品名,婴幼儿配方奶粉则会写明确适应的年龄段、注册号等相关信息。

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

左:婴幼儿配方奶粉 右:普通脱脂奶粉

二、看注册类别

婴幼儿配方奶粉会注明产品属于婴儿或者幼儿产品标准。

市场上的奶粉大致分为以下4个年龄段:

  • 婴儿配方奶粉(1阶段配方奶粉),适合0~6个月宝宝
  • 较大婴儿配方奶粉(2阶段配方奶粉),适合6~12个月宝宝
  • 幼儿配方奶粉(3阶段配方奶粉),合1~3岁的宝宝
  • 学龄前儿童配方奶粉(4阶段配方奶粉),适合3~6岁的宝宝

其中1、2、3阶段奶粉分别执行的是GB10765—2010《婴儿配方食品》和GB 10767-2010《较大婴儿和幼儿配方食品》国家标准;4阶段奶粉执行的是GB19644-2010《调制乳粉》国家标准。

相对,《调制乳粉》的国家标准就要宽泛很多,基本只是对蛋白质含量有要求,具体添加成分和含量全靠厂家自己做主了。

所以如果要选择4阶段奶粉,就需要家长擦亮眼睛,认真看一下奶粉的营养成分表和配料表,选择适合自家孩子的奶粉了。

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

三、看配方

根据国标要求,配方奶粉中所含有的营养成分主要分为两大类:

1、必需添加成分

包括三大产能营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)、维生素和矿物质。

2、可选择成分

包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸、DHA、ARA、膳食纤维。

所以选择配方奶粉时,爸妈们一般要注意看配料表和营养成分表。至于其他所谓的功效型成分,如果配料表中有标识的,营养成分表中也必须注明含量。

而且食品不是保健品也不是药品,所以不会有所谓的功效或者疗效。

四、固体饮料≠特配奶粉

在妈妈确定了符合宝宝年龄段的奶粉后,如果宝宝有一些特殊需求再可以选择特配奶粉。

特配奶粉,也就是特殊医学用途配方奶粉,是婴幼儿由于牛奶过敏、乳糖不耐受等情况,不能正常喂养母乳或者普通婴幼儿配方奶粉时,而选择的一种经过特殊加工的营养素或膳食奶粉,这类产品一定要在医生的指导下选购和使用

购买特配粉一定要留意产品上的“特殊医学用途”字样。

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

另外,特配奶粉必须经国家市场监督管理总局批准注册。合法的产品标签上会标注产品注册号,格式为“国食注字TY+8位数字”。

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您还可以到国家市场监督管理总局官方网站中查询核实已获批的注册产品信息。没有标注产品注册号的或者查询不到相关信息的,千万不要购买。

而固体饮料从包装和宣传上来看,好像能起到特配粉的作用,但大家一定要记住,它上面标明了固体饮料的,它就一定不能取代特配粉。

“假奶粉”请放过宝宝吧!营养师教你一眼识别“真假奶粉”

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斌姐碎碎念:

很多家长愿意从国外代购婴儿配方奶粉,有些家长就会担心按照国外标准生产的奶粉能适合中国宝宝的体质吗?

原则依然是监测宝宝生长发育情况,如果宝宝食用后无不良反应,生长发育也正常,妈妈就不要担心。但代购奶粉是否存在安全隐患?在这个问题上家长还是要多留心。

现在国内很多的宝宝店也有许多原装进口奶粉,家长在靠谱的大商超或者电商的官方旗舰店购买,如果出问题可以找经销商或者品牌方解决。

你给宝宝选奶粉主要注重哪几方面?

欢迎在留言区讨论


作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!

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